Sjømatnæringen samlet i Barcelona

I de store messehallene i Gran Fiara i Barcelona har verdens sjømatnæring funnet seg et nytt og godt «hjem» for sin årlige møteplass etter at de kombinerte messene Seafood Global Expo og Seafood Processing flyttet fra Brüssel til nye og mer egnede fasiliteter i Barcelona i kjølvannet av koronapandemien.

Da Logistikk Inside gjestet konferansen siste messedag var det ingen av de norske utstillerne vi snakket med som beklaget den avgjørelsen.

– Her er det bedre, ikke minst er det mer hotellkapasitet, var omkvedet. Spania og Barcelona er dessuten en region med egen sjømattradisjon.

33.000 deltakere på messen

Tallenes tale var også entydige. Det var rekordmange utstillere, større utstillerareal og rekordmange besøkere. Totalt var 33.000 profesjonelle aktører innom messen – en økning på 24 prosent sammenlignet med fjoråret.

Over 2000 utstillere fra 87 land var representert, og med cirka 100 norske bedrifter var Norge en av de største utstillerlandene. Det betydde mange hundre nordmenn på stand, samt et tungt nærvær av aktører som tok turen innom uten å ha booket stand.

Markedsføringsorganisasjon for en samlet sjømatnæring

Vi tok en prat med Børge Grønbech, direktør for globale operasjoner i Norges sjømatråd. Han har jobbet 25 år i den statseide markedsføringsorganisasjonen som spiller en viktig rolle som døråpner og tilrettelegger for det norske sjømateventyret.

– Det er godt «trykk» her nede og man ser viktigheten av å møtes fysisk etter koronapandemien. Det er en viktig arena både for å treffe markedet og for å orientere seg om det som skjer. Dette er den klart største og viktigste arenaen for norsk sjømatnæring, og næringen er tungt og bredt representert her nede, sa han.

– Der de enkelte selskapene selv spiller en avgjørende rolle for å posisjonere seg selv i det internasjonale markedet, er vår rolle å posisjonere «alle» i norsk sjømatnæring internasjonalt. Å fortelle den «overordnede historien», sa Grønbech.

Denne historiefortellingen går i stor grad ut på å tegne et bilde av utsøkt kvalitet, stolte tradisjoner, innovasjonskraft og bærekraft. Gode logistikkløsninger og effektiv distribusjon er også kvaliteter utenlandske kunder vet å sette pris på.

Rekordhøye laksepriser

– Hvordan ser markedsbildet ut for norsk sjømat?

– Selv om vi spiser en del sjømat i Norge også, er det beskjedne mengder som konsumeres nasjonalt. Det aller meste går til eksport. Noe som gjør at vi har en posisjon som en av verdens ledende eksportører. Et land som Kina, som er verdens største sjømatnasjon, har jo også et betydelig nasjonalt marked, sa Grønbech.

Den svake norske kronekursen gjør det krevende for handelsbedrifter og andre som importerer varer som har økt i pris både som følge av generell prisstigning (inflasjon) og på grunn av svak vekslingskurs mot dollar og euro. For sjømatnæringen, som opererer i eksportrettet industri, er det imidlertid svært gode dager. De får full uttelling for høy etterspørsel etter norsk sjømat som omsettes i en kruttsterk valuta.

Under pandemien har norsk sjømat hatt fenomenale år. Fjoråret ble et rekordår for norsk sjømateksport. Totalt eksporterte Norge 2,9 millioner tonn sjømat til en verdi av over 151 milliarder kroner i fjor, en økning på 25 prosent eller nesten 31 milliarder kroner fra det forrige rekordåret som var 2021. Oppturen har fortsatt i år, med nye rekorder for fall i første kvartal. Totalt ble det eksportert sjømat for over 41 milliarder kroner (en økning på 22 prosent fra samme periode i fjor).

Over to tusen sjømatprodukter

Laks er naturligvis med klar margin den største produktkategorien, men Grønbech påpeker at næringen har en enorm produktbredde.

– Norske eksportører leverer over 2000 ulike produkter til markedet. Det er stor bredde og stor innovasjonskraft, påpekte han.

Laksen dominerer, og Europa er det største markedet. Den største veksten er imidlertid i USA.

Om en ser på de andre sjømatproduktene er det klare regionale tendenser også her. Skrei er for eksempel svært populært i Spania, mens japanerne vet å sette pris på norsk makrell. I tillegg har naturligvis den norske klippfisken en solid posisjon i bacalaoens hjemland Portugal.

Rapport fra verdens største sjømatmesse:

Bred deltagelse fra transport- og logistikknæringen

Rapport fra verdens største sjømatmesse:

Sjór: - Treffer kundene og leverandørene

Rapport fra verdens største sjømatmesse:

Et iskaldt kundeforhold