Sushi-tradisjonen
er over 500 år gammel. På slutten av 1980-tallet ble laks i sushi introdusert
som en norsk oppfinnelse. I dag er fersk norsk laks en populær
sushi-delikatesse i Seoul, Asia og resten av verden.
Kamp mot klokken
Transport av
fersk fisk er en kamp mot klokken, spesielt når det gjelder norsk laks som må
fraktes opptil 8000 km til Øst-Asia. Den lange reisen krever presisjon, og de
strenge tidsrammene kan ikke overholdes uten sterke relasjoner og
bransjekunnskap.
Rhenus Logistics Norway AS har påtatt seg
oppdraget med å frakte fersk laks fra Norge til Seoul.
Det er viktig å kunne levere fisken så fersk som mulig,
sier Trond Ørjan Olsen, regional
direktør for «Fresh food», i en pressemelding.
Olsen, som er
født og oppvokst i Finnmark, har god kjennskap til norske forhold. Med over 30
års erfaring, et omfattende nettverk og spesialisering innen
ferskvaretransport, er han ekspert på frakt av fersk mat.
Når vi tar på oss et oppdrag, så er vi sikre på å få
denne dyrebare lasten frem til riktig tid. Hos oss får du ærlige svar,
poengterer Olsen.
Å forstå
lokale og internasjonale koblinger i verdikjeden og nøye planlegging fra start
til slutt er avgjørende i transporten av fersk fisk.
Vi kan ikke feile i vekslingene i logistikk-stafetten,
påpeker han
39.000 ansatte
Rhenus
Logistics har kontorer på Skøyen i Oslo som fungerer som deres norske
operasjonssentral. Derfra ledes og gjennomføres komplekse logistikkoppdrag
basert på kunnskap om logistikk i Norge, Skandinavia, Europa og resten av
verden.
Olsen er
en av 14 erfarne og fremoverlente personer i det norske selskapet som har 5
spesialister innen fersk fisk. På global basis har Rhenus Group omtrent 39.000
ansatte fordelt på rundt 1.120 lokasjoner.
Det er viktig for kundene våre å vite at de kun trenger å
forholde deg til en av våre ansatte når vi har tatt på oss et slikt oppdrag,
forteller han.
Løsningene våre er tilpasset kundenes behov. Inngående
bransekunnskap og tette relasjoner mellom kunden og oss er selve nøkkelen til
et vellykket oppdrag. Som kunde trenger du ikke å kontakte et call center for å
finne ut hvordan det går med dine forsendelser. Du snakker direkte med din
kontaktperson hos Rhenus.
- Dette er
«The Rhenus Way», sier Trond Ørjan Olsen.
Rhenus har satt seg et mål om å være klimanøytrale innen 2045 og er klare for
å strekke seg langt for miljøet.
- Når vi avtaler en leveranse, så har vi derfor dette med
oss i planleggingen og gjennomføringen. Vi har forpliktet oss til å nå dette
målet, avslutter han.