Polar Quality er et selskap uten eget slakteri, men eier ca. 50 prosent av fileteringsanlegget Salten Salmon i Bodø.
Selskapet har funnet en nisje for seg selv ved å være en pålitelig mellommann mellom oppdrettere (i stor grad eierselskaper i selskapet) og det globale markedet.
Bodø-selskapet har posisjonert seg som en attraktiv partner for små og mellomstore oppdrettere i Nord-Norge, og representerer anerkjente navn som blant annet Salten Aqua AS og Selsøyvik Havbruk AS.
Sterk vekst i 2023
De siste årene har omsetningen føket til himmels. Fra snaut halvannen milliard i omsetning i 2020, til 1,7 milliarder i 2021 og 2,1 milliarder i 2022. Regnskapstallene for fjoråret er enda ikke offentliggjort, men i et brennhett laksemarked var det store verdier i omløp i det som var et rekordår for norsk laksenæring. Omsetningen til Bodø-selskapet økte til pene 3,6 milliarder kroner. En viktig driver for den kraftige omsetningsveksten var ikke kun høye laksepriser, også volumet økte stort, med nesten 10.000 tonn.
Gjennom å håndtere 38.000 tonn sjømat ifjor, har selskapet sementert sin posisjon som en nøkkelspiller i sjømatsektoren i Nordland.
Røli-Gjervik forklarer at rundt en
tredjedel av selskapets totalvolum hentes fra pakkeriet Salten N-950.
- Resten er fra
pakkerier rundt om i hele landet, men aller mest fra pakkerier/oppdrettere i
Nord-Norge, legger han til.
Relasjonsbygging
Under messen i Barcelona er Røli-Gjerviks hovedfokus å profilere Polar Quality og å styrke eksisterende samarbeidsbånd, samtidig som han søker nye kontakter.
- Møter og nettverksbygging er en del av jobben. Det er spennende å pleie relasjoner og samtidig utforske nye muligheter, sier han.
Det er definitivt det aktive og hektiske miljøet, og å ha kontakter utover landegrensene. Hver dag er unik, og det gjør arbeidet både utfordrende og givende, påpeker han.
Den logistiske utfordringen i sjømatnæringen kan til tider være nokså utfordrende, og mange i bransjen peker på samferdsel som en stor akilleshæl for næringen.
- Med våre produkter som kommer fra grisgrendte strøk helt i utkanten av Europa, er effektive forsyningslinjer avgjørende, understreker han.
- Hva er det som er særegent for det logistikkmarkedet du jobber med i forhold til den logistikkhverdagen mange andre har?
- Å jobbe med fersk laks er spesielt utfordrende. Med svært tighte ledetider og kontinuerlige forandringer i volum og størrelser, krever det konstant oppmerksomhet og tilpasning, påpeker han.
Det er særlig de ferske volumene som tilfører kompleksitet og krav til rask ledetid. Polar Quality transporterer også fryste produkter, der fleksibiliteten i logistikken er litt større.
